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泉水煮蛋怎么做(泉水煮鸡蛋)
健康养生 2023-10-01 01:27:01
许多生活朋友不知道泉水煮蛋怎么做(泉水煮鸡蛋)，对此很疑惑，那么今天就和小编一起来看看吧，一定可以帮助到你。
无论是我们在家煮鸡蛋，还是在街上买茶叶蛋，看到的都是水煮的，但你见过用泉水煮的鸡蛋吗？在长白山上，有这样一对夫妻，他们在山上租了一个摊位，然后从事温泉煮鸡蛋的生意。
他们说用泉水煮的鸡蛋特别香特别嫩，就算是不爱吃鸡蛋的人也会喜欢用温泉煮的。除了在温泉里煮鸡蛋，他们还在温泉里煮玉米、火腿肠等食物。经过泉水的食物会有一种特别的味道，回味无穷，吃完还想吃。
因为鸡蛋是用特殊的水煮的，也有一定的食疗作用，所以售价比较贵。这里卖的鸡蛋价格是10元三个。尽管如此，每天来这里购买的人还是络绎不绝，有的游客还打算买一包带回家给家人品尝。
因为水位不是特别高，所以这里的鸡蛋煮熟后蛋黄是凝固的，但是蛋白质没有完全凝固，非常鲜嫩。或许这也是泉水煮鸡蛋独特味道形成的重要因素。温泉煮鸡蛋也成了这里的旅游项目和当地特色美食。
标签： 泉水
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