荸荠最简单的吃法是一看就学会了

健康养生 2023-09-25 16:38:22

在生活的过程中我们经常会遇到许多的问题，就有朋友问小编有关的问题，那么今天小编就和大家来聊一聊，一起来看看吧。

荸荠最简单的吃法是一看就学会了

1.荸荠雪梨汤做法:荸荠洗净，去皮切块，雪梨带皮洗净切块，然后一起放入锅中，加入冰糖，盖上锅盖，大火煮15分钟。功效:菱角和雪梨都是多汁润肺的食物。他们煮的菱角雪梨汤可以治咳嗽，清肺热。

2、菱角粥做法:菱角洗净，去皮切块，大米洗净，放入锅中煮粥，粥快熟时加入菱角和糖，煮熟即可。或者榨菱角汁，待粥熟，倒入加白糖的粥中煮一两次。功效:荸荠粥具有清热化痰、消食化积、生津止渴的功效。咳嗽多痰、肺热阴虚口渴的人，每天服用一剂，可以很好的缓解症状。

3、海蜇汤做法:菱角洗净，去皮切片，海蜇皮洗净，两者一起放入锅中，加水煮成汤。功效:汤剂能滋阴润肺，清热化痰。

4、荸荠狮子头做法:荸荠洗净去皮，磨成米粒大小，放入有肉馅的碗中，倒入料酒、淀粉、葱姜末、味精、盐，打鸡蛋，搅拌均匀，揉成丸子；烧热油锅，放入肉丸，煎至两面微黄时，放入料酒、酱油、糖，加水适量，加盖焖15分钟。把大白菜放在盘子里作为垫背，然后把锅里的狮子头放在大白菜上，浇上汤。

5、当归菱角粥做法:菱角洗净，去皮切块，大麦洗净，当归切片放入锅中，加水煎半小时，去渣取汁，加入大麦和菱角，煮粥，粥熟后加入蜂蜜。功效:当归活血，荸荠清热解毒，薏苡仁利尿。该治疗方剂具有活血止痛、清热解毒、健脾利湿的功效，能增强人体免疫力。

荸荠最简单的吃法是 一看就学会了