粉丝汤的做法大全最美味的粉丝汤做法三则分享

健康养生 2023-09-25 12:22:01

在生活的过程中总会遇到一些问题，比如粉丝汤的做法大全,那么今天小编就为大家分享关于的相关文章，希望在这篇文章中你能了解到相关内容。

1.牛肉粉丝汤。

材料:

牛肉酱200克，龙口面条2根，豆腐皮2块，洋葱半个，豆腐适量，盐适量，香菜2根，香葱2根，白胡椒粉2小勺，孜然粉3小勺，老干妈1小勺，酱油1小勺，生抽1小勺。

练习:

(1)准备材料(豆腐皮丝、牛肉片、葱花、香菜、香葱)。

(2)锅中放入开水，粉丝煮2-3分钟，捞出放入冷水中备用。

(3)热锅放油冷却，放入葱花，用酱油翻炒。

(4)锅中倒入开水，加入豆腐皮、牛肉片、酱油、孜然粉、胡椒粉煮3分钟，再倒入粉条、豆腐煮2分钟，出锅。

(5)加入韭菜末、香菜末、老干妈，根据个人口味加入孜然粉、白胡椒粉，拌匀即可开始。

2、白菜粉丝汤。

材料:

大白菜300克、粉条100克、火腿100克、猪油1汤匙、盐适量、葱适量、姜适量、浓汤宝半个、白胡椒粉少许。

练习:

(1)白菜洗净，粉丝用热水浸泡备用。

(2)葱切段，姜切片，火腿切片。

(3)锅内油热后，爆香姜片，放入火腿炒香。

(4)加水烧开，放入白菜煮熟，放入粉条，再次烧开，用浓汤宝、盐、白胡椒粉调味，撒上葱花。

3.羊杂粉丝汤。

材料:

熟羊杂250克，姜适量，香菜1根，胡椒粉2克，粉丝一把，盐2克。

练习:

(1)买熟羊杂焯水备用。

(2)砂锅中加入油，将油烧热，放入姜片和羊杂翻炒2分钟。

(3)加水煮沸。

(4)将水烧开去浮沫，加入白萝卜，小火炖30分钟。

(5)30分钟后，汤已经变成乳白色。加入事先泡好的粉丝，小火再煮10分钟。

(6)最后加入盐2克，胡椒粉和香菜各2克。

粉丝汤的做法大全 最美味的粉丝汤做法三则分享