上海红烧肉(上海红烧肉窍门)

健康养生 2023-09-26 06:49:01

生活中有许多朋友问小编上海红烧肉(上海红烧肉窍门)，那么今天小编就为大家解决一下这个问题，希望对你有所帮助。

上海红烧肉(上海红烧肉窍门)

在上海吃红烧肉长大，

我永远不会忘记奶奶做的那碗红烧肉。

浓浓的油红酱里有一股甜甜的味道。

别提有多好吃了~

上海著名的红烧肉十二碗，

燃尽了记忆的味道，

好了好了，不要在我面前炫耀你减肥的毅力了。

向上滑动手指，

还没动，就输了~

1金锚传菜红烧肉

餐厅富丽堂皇，被评为“上海十大本地餐厅”，非常适合宴请和家庭聚会~特色菜红烧肉桌必点，肥而不腻，汁甜鲜香，分量适中，绝对值得一吃~

105英镑/人

2阿毛餐馆特色红烧肉

特色红烧肉是这家店的第一招牌，很多食客评价“特别好吃，特别难忘”，可见其受欢迎程度。餐厅装修透着上海的典雅和高贵，传统的小资风格，非常适合家宴。

95英镑/人

3致真招牌两头乌红烧肉

至真餐厅的肉采用中国最好的猪肉猪“金华两头乌”，在自家农场饲养15个月。每块红烧肉高度均匀，约两寸半，肉质细腻，香味无比。严格按照家传秘方，一丝不苟，文火翻炒2小时。吃起来绝对肥而不腻，女生一个人吃一碗不成问题！

195英镑/人

4HOME'S私房菜私房红烧肉

装修是浓浓的老上海风，菜都是老上海的传统菜。作为地方名菜，当然少不了经典红烧肉！私房的红烧肉看起来透明有光泽。咬下去，肥腻适中，有嚼劲，真的有小时候的味道。

160英镑/人

5小笼包遇见红烧肉红烧肉配卤蛋

店名很可爱，这个红烧肉加红烧蛋也很棒。红色的“中国馆”是托盘，卤蛋是鹌鹑蛋。浓浓的油红酱精致小巧，煎鸡蛋皮表面配上红烧肉的卤汁，呃~

68/人

6海上阿叔古法老坛红烧肉

古代法老坛每桌红烧肉必点，色泽鲜红，肥瘦相间。一口咬下去满满的汁，超级满足但不油腻。吃五六块不成问题，还可以加鸡蛋！喜欢吃土菜和红烧肉的小伙伴们赶紧行动吧~

170英镑/人

7圆苑圆苑红烧肉

元元酒楼是老字号的地方菜系，这个红烧肉也是每桌必点。据说是用排骨五花肉做的，瘦了五分之三，胖了五分之二，用这种地方美食的浓油红酱烹制而成。红烧肉脆嫩可口，甜糯可口，肥瘦相间，上菜率100%。

165英镑/人

8苏浙汇本帮红烧肉

说到上海本帮菜，一定不能错过江浙菜。这家当地有名的菜馆自然把红烧肉做得相当地道，肥而不腻，略带甜味，回头客很多。

180英镑/人

9上海小南国外婆红烧肉

小南国里的奶奶红烧肉用“上丰”牌* * *“五花三层”猪肉，手工制作的威尼斯绳结，绍兴陈年雕花，上好的酱油和冰糖，煨到肉酥。环境很棒，食物很好吃，价格也很贵，但是很多人都很喜欢。

195英镑/人

10大风车私房菜馆秘制红烧肉

大风车是藏在洋房里的当地餐厅。很安静很神秘，环境真的很棒。特色菜红烧肉是由湖南散养的黑猪制成的，酱料煮了几个小时。颜色红润，肉肥而不腻，一口下去超级满足！

137/人

11锦逸阿婆红烧肉

上海第一家茶餐厅style的本帮菜，是现代装修设计与怀旧、简约与时尚的完美结合，味道有老上海弄堂的味道。奶奶专门做红烧肉，选了五花三层的五花肉。老上海的地方美食，把浓浓的油红酱发挥到了极致，咸中带微甜，甜中带糯，肥而不腻，软而不糯，烂而不散，再来一碗混汁的米饭。

75英镑/人

12老吉士上海菜老弄堂红烧肉

餐厅环境豪华，典型的海派风格。很多人会怀念这条老巷子里的红烧肉。瓦罐满满的，一打开香味扑鼻，入口即化，咬一口没有油腻感。

175英镑/人

标签：红烧上海窍门

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