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2023-12-29 15:06:01
水的沸点可以高于100度。沸点是指液体沸腾时,液体的饱和蒸汽压等于外界压力时的温度。在一定范围内,气压越高,水的沸点越高,反之,气压越低,沸点越低。沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈气化现象。
在标准大气压下,水的沸点是100度。因为大气压会随着地势的升高而降低,所以水的沸点也会随着海拔的升高而降低。
在相同的气压下,不同液体的沸点是不同的,因为饱和气压与液体的性质有关,在一定温度下不同液体的沸点可以相同。
如果液体中含有杂质,也会影响液体的沸点。一般液体中所含溶质的沸点比纯溶液的沸点高。
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