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2023-11-21 00:15:01
焦耳:热量的公制单位,简称“焦”,是为了纪念著名的英国物理学家焦耳而创立的。
卡路里:音译自英文卡路里,定义为在一个大气压下将1克水升高到1摄氏度所需的热量。卡路里是一种能量单位,在营养测量和健身手册中仍被广泛使用。国际标准能量单位是焦耳,欧洲广泛使用焦耳作为食物热量的法定单位,而美国是卡路里,1000卡等于1卡。
1千卡等于4185又85焦耳,1焦耳等于0.000239千卡。
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