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2024-01-30 11:06:01
大豆纤维是啥
文化常识 2023-09-24 21:03:21
生活中，有许多的朋友最近问小编大豆纤维是啥的问题，那么小编收集整合后，今天为大家分享关于的相关文章，一起来了解一下吧！
大豆纤维，即大豆蛋白纤维，是以脱脂豆粕为原料，提取植物球蛋白并合成而成的一种新型再生植物蛋白纤维。大豆纤维属于再生植物蛋白纤维。以食品级大豆蛋白粉为原料，采用生物工程技术提取蛋白粉中的球蛋白。通过添加功能添加剂，与腈基、羟基等高聚物接枝、共聚、共混，制成一定浓度的蛋白质纺丝液，改变蛋白质的空间结构，通过湿法纺丝制成。
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