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金银花的花朵为什么会变色
文化常识 2023-09-22 02:59:18
生活的过程中，小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的金银花的花朵为什么会变色这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。
金银花的花会变色是因为金银花中的成分，如绿原酸、环己醇、黄酮类、肌醇、皂苷、鞣质等容易氧化分解而变色。所以我们在用金银花泡水的时候，暴露在空气中很容易变色，而且有时候金银花泡水的量太大，会加深颜色，给人金银花变色的印象。金银花，又名花双、忍冬、忍冬，是忍冬的花蕾。
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