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什么是舌尖上的中国

文化常识 2023-09-22 22:21:21
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什么是舌尖上的中国

1.《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导,中国中央电视台制作的美食纪录片。

2.这档节目的主题围绕中国人对美食和生活的追求,以系列的具体人物故事讲述中国各地的美食生态。

3.陈晓卿在台台申论题目的时候,临时选了一个名字叫“柴米油盐酱醋茶”,后来叫《舌尖上的旅行》。最后,剧组经过讨论决定了“舌尖上的中国”这个名字。

4.受慢食运动中美食学和领域分类的启发,任昌臻将舌尖上的中国的每一个多样性进行了划分。其中最重要的一个理念,后来在中国被呈现为《舌尖上的记忆中的味道》,慢节奏的吃和生活。食物是最原始的食物,最干净,最简单,最自然。


标签: 中国

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