泡椒怎么腌制
文化常识 2023-09-20 01:59:27
有许多朋友最近问小编泡椒怎么腌制的问题，那么小编收集整合后，今天为大家分享关于的解答，一起来了解一下吧！
主要成分:
胡椒粉(适量)。
调料:
花椒(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、盐(适量)、糖(适量)。
步骤:
1.花椒洗净晾干，确保没有水分，否则会变质；
2、横着切一半，不要切掉，可以很容易入味，太长就竖着切；
3.将盐水烧开，将花椒放入水中，捞起晾凉备用；
4.取一个干净干燥的玻璃瓶；
5.放半瓶凉开水，然后依次放入花椒、盐、糖、辣椒、蒜、姜；
6、密封保存在冰箱里，半个月后泡椒就做好了。
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