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冬藏食物有哪些

文化常识 2023-09-22 07:46:01
生活中有些小伙伴会遇到冬藏食物有哪些的问题,没有关系,通过这篇文章就能帮大家轻松解决,跟着小编我们一起来看下正文。

冬藏食物有哪些

1.白菜:十字花科,芸苔属二年生草本植物,耐寒,喜寒冷气候。是北方居民冬季最常储备的蔬菜。

2.萝卜:十字花科萝卜是一种二年生或黍属植物。萝卜味甘、脆、多汁,适合冬天和肉一起炖。

3.马铃薯:又名马铃薯、洋芋、山药蛋,是世界主要粮食作物之一。土豆耐储存,可以多种方式食用。

4、大葱:大葱味辛,可作为调料除臭,也可直接生吃,含有多种维生素,营养丰富。

5.大蒜:大蒜鳞茎富含蛋白质、低聚糖和多糖,以及脂肪和矿物质。北方居民经常生吃大蒜。


标签: 食物

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