大列巴是什么东西
文化常识 2023-09-18 23:15:46
在生活中小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的大列巴是什么东西这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。
大列巴是俄罗斯的主食面包。在哈尔滨，很多食物的名字都是用俄语翻译的，比如叫做“沙克”的俄罗斯小面包，叫做“素克利”的干面包。大列巴头大壳硬。吃的时候需要切片，配上黄油和汤。意大利酒吧以面粉、啤酒花和盐为主要原料，采用俄罗斯传统工艺精制而成。制作时用酒花酵母发酵，加适量盐，用椴木或桦木烤制而成，脆软咸香。烤好的面包夏天可以保存一周，冬天可以保存一个月左右。
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