怎么做鱼
文化常识 2023-09-19 09:13:01
在生活中小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的怎么做鱼这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。
鱼的做法:
1.准备材料:淡水鱼一条，鸡蛋一个，淀粉，料酒，白胡椒，盐，酸菜，腌姜，花椒，小米椒，葱，姜，干辣椒，干辣椒，油。
2.鱼切片后，用料酒、白胡椒、盐、淀粉和一个鸡蛋腌制20分钟左右。
3.锅里烧热油，放入姜片和葱段。
4.加入切好的酸菜和泡好的姜。
5.加入花椒和小米椒翻炒出香味。
6.倒入水或肉汤，煮几分钟。
7.将酸菜捞出，放入大碗中。
8、锅内鱼片，煮熟。
9.拿出来放在刚拿出酸菜的大碗里。
10.撒上葱叶、干辣椒、干辣椒。
11.再拿一壶热油。
12、淋入干辣椒、辣椒、洋葱。
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