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什么是娘惹糕

文化常识 2023-09-17 01:51:49
什么是娘惹糕很多小伙伴都想知道怎么解决,接下来大家就跟着小编一起看一看,详解吧。

什么是娘惹糕

娘家饼是东南亚的美食。其实和福建七层饼、浙江千层饼是一脉相承的。主要材料有香蕉叶、椰奶、香草叶、糯米等。它的甜味适中,有嚼劲,非常好吃。

娘家糕可以根据每个人不同的口味做成不同的娘家糕。而且还可以做成各种口味,比如椰奶、椰丝、椰蓉,还有绿豆沙、红豆沙。因为是用木薯粉或者米粉做的年糕,所以口感比较软糯。


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