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榴莲是酸性还是碱性食物

文化常识 2023-07-18 09:06:01
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榴莲是酸性还是碱性食物

榴莲是碱性食物。

食物基本上包含五种元素——蛋白质、脂肪、糖和碳水化合物化学物质(又称糖原)、维生素和矿物质。

众所周知,蛋白质和维生素非常重要。矿物质虽然只是少量,但也是维持身心健康不可或缺的元素。

就人类而言,与食物酸碱度密切相关的必需矿物质有八类:钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫。

前五行进入体内后呈弱碱性。

小动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、谷物,由于含硫、磷、氯含量高,在人体内代谢,产生盐酸、盐酸、硫酸铵、乳酸菌饮料等。它们是人体内酸性物质的来源;

但大部分水果、蔬菜、水果、海带、豆制品、乳制品中含有较多的钙、钾、钠、镁,经机体基础代谢后成为碱性物质。


标签: 食物   榴莲

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