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1、每年阴历五月初五前后,野生艾叶的药性达到顶峰,此时采摘的野生艾叶药性最强,过早或过晚采摘都是错误做法。
2、如果打算将艾叶当作野菜食用,最佳采摘时间应该在清明节前后,此时的艾叶口感比较鲜嫩,比较适合制作各种美食点心。
3、如果打算将艾叶作为中药材使用,就必须在端午节前后的15天左右采摘,此时的艾叶新鲜而肥厚,是艾叶生长最成熟的时候,药用成分的积累也达到了顶峰。
标签: 采摘
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