龟怎么煲汤 龟如何煲汤
文化常识 2023-09-17 07:27:02
许多生活朋友不知道龟怎么煲汤,对此很疑惑,那么今天就和小编一起来看看吧,一定可以帮助到你。
1、材料:草龟,土茯苓,灵芝,蜜枣,盐。
2、草龟叫卖龟的代为宰杀兼整理干净,土茯苓以鲜品为佳,灵芝若干。
3、将所有材料再加两颗蜜枣放煲里,煲两个小时,放盐调味便可。
4、据《本草纲目》记载土茯苓具有“健脾胃,强筋骨,祛风湿”的作用,而乌龟的功效则大补阴虚、治劳倦内伤、四肢无力。土茯苓配以乌龟,一清一补,加上被视为滋补强壮、固本扶正的灵芝,更加强了其清利湿热、解毒利尿之功效。
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