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腊肉吃前怎么处理 食用腊肉之前如何处理

文化常识 2023-09-15 13:13:01
腊肉吃前怎么处理希望不清楚的大家在这看一看,小编已经为大家把这个问题总结好了,希望接下来的能帮大家解决这个问题,看完了记得分享哦!

腊肉吃前怎么处理 食用腊肉之前如何处理

1、用刀子刮净腊肉皮上面的脏东西和烤糊的肉皮。

2、淘米水加热,不用烧开,热到微微有些烫手就可以关火,把腊肉放进去浸泡20分钟,还没多久黑水就会飘上来了。

3、浸泡结束后再用刀子刮净肉皮上残余的脏东西,再把腊肉冲洗干净,切成大块放在开水里煮20~30分钟。


标签: 处理   食用

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