红枣银耳汤的做法红枣银耳汤的功效

文化常识 2023-07-09 23:18:01

许多生活朋友不知道红枣银耳汤的做法，对此很疑惑，那么今天就和小编一起来看看吧，一定可以帮助到你。

红枣银耳汤的做法红枣银耳汤的功效

现代人的生活可以用最新的网络流行语“起得比鸡早，睡得比狗晚，吃得比猪差，干得比驴多……”，从中我们可以看到人们为了过上更好的生活而不断努力。每天都像一只勤劳的小蜜蜂，总是忙忙碌碌。现代女性也不容易，很多女性朋友甚至和男性一样在挣扎。但是对于女性朋友来说，年轻就是她们的资本，所以在我们忙于工作和家庭生活的时候，也要好好保养自己的容貌。所以今天我们就来介绍一款美容用的甜汤——红枣银耳汤。

红枣银耳汤的特殊功效

唐代医书《痹消方》中记载，红枣、银耳与冰糖同炖，有止咳润肺的功效。中医认为，女性朋友常吃红枣银耳汤，不仅可以增强身体的抵抗力，而且对美容养颜也有一定的作用。据研究，银耳含有大量维生素，红枣有“活维生素丸”之称。所以我们可以看到两者都含有维生素，非常厉害。在日常生活中，人们经常食用红枣和银耳汤，有助于身体的生长发育，预防各种疾病，补钙补血。对于女性朋友来说，这种甜汤不仅香甜可口，更是美容养颜、养血美容、润肺生津的圣品。

红枣银耳汤怎么做？

红枣银耳汤好处无数，制作方法也不是很难。只要用心去做，日常生活中我们也能轻松做到。

准备食材:银耳干、红枣、冰糖。

操作步骤:

首先我们将干银耳用清水浸泡2小时左右，如果用热水浸泡，消肿的效果会更快更好。同时我们也把红枣泡在水里半个小时左右。

我们把泡好的银耳清洗干净，去掉黄色的根，做成可以吃的形状。然后放在锅里炖。

等差不多熟的时候(10分钟左右)，加入红枣和冰糖，继续小火慢炖(40分钟左右)。煮到香味四溢，闷几分钟，出锅品尝。如果是在炎热的夏天，我们也可以把红枣和银耳汤放在冰箱里，这也是适合人们夏天喝的饮料。

注意:银耳泡好后会变大很多，准备适量。不要过度；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜喝此汤。糖尿病患者和高血糖患者少喝或不喝；银耳有清肺热的功效，所以风寒感冒的人不能吃。同时要注意银耳的质量，不能食用变质的银耳，以免中毒。

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