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红枣银耳汤的做法 红枣银耳汤的功效

文化常识 2023-07-09 23:18:01
许多生活朋友不知道红枣银耳汤的做法,对此很疑惑,那么今天就和小编一起来看看吧,一定可以帮助到你。

红枣银耳汤的做法 红枣银耳汤的功效

现代人的生活可以用最新的网络流行语“起得比鸡早,睡得比狗晚,吃得比猪差,干得比驴多……”,从中我们可以看到人们为了过上更好的生活而不断努力。每天都像一只勤劳的小蜜蜂,总是忙忙碌碌。现代女性也不容易,很多女性朋友甚至和男性一样在挣扎。但是对于女性朋友来说,年轻就是她们的资本,所以在我们忙于工作和家庭生活的时候,也要好好保养自己的容貌。所以今天我们就来介绍一款美容用的甜汤——红枣银耳汤。

红枣银耳汤的特殊功效

唐代医书《痹消方》中记载,红枣、银耳与冰糖同炖,有止咳润肺的功效。中医认为,女性朋友常吃红枣银耳汤,不仅可以增强身体的抵抗力,而且对美容养颜也有一定的作用。据研究,银耳含有大量维生素,红枣有“活维生素丸”之称。所以我们可以看到两者都含有维生素,非常厉害。在日常生活中,人们经常食用红枣和银耳汤,有助于身体的生长发育,预防各种疾病,补钙补血。对于女性朋友来说,这种甜汤不仅香甜可口,更是美容养颜、养血美容、润肺生津的圣品。

红枣银耳汤怎么做?

红枣银耳汤好处无数,制作方法也不是很难。只要用心去做,日常生活中我们也能轻松做到。

准备食材:银耳干、红枣、冰糖。

操作步骤:

首先我们将干银耳用清水浸泡2小时左右,如果用热水浸泡,消肿的效果会更快更好。同时我们也把红枣泡在水里半个小时左右。

我们把泡好的银耳清洗干净,去掉黄色的根,做成可以吃的形状。然后放在锅里炖。

等差不多熟的时候(10分钟左右),加入红枣和冰糖,继续小火慢炖(40分钟左右)。煮到香味四溢,闷几分钟,出锅品尝。如果是在炎热的夏天,我们也可以把红枣和银耳汤放在冰箱里,这也是适合人们夏天喝的饮料。

注意:银耳泡好后会变大很多,准备适量。不要过度;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜喝此汤。糖尿病患者和高血糖患者少喝或不喝;银耳有清肺热的功效,所以风寒感冒的人不能吃。同时要注意银耳的质量,不能食用变质的银耳,以免中毒。


标签: 银耳   功效   做法

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