炸排骨需要多久才熟

文化常识 2023-09-12 23:20:01

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炸排骨需要多久才熟

1.煎好的排骨大概需要10分钟。

2.在油炸排骨之前，他们通常被切成小块。另外，油的沸点比较高，煎10分钟左右就可以熟了。一般都是炸到肉金黄，肉开始收缩，肋骨两端的骨头露出来。意思是煮熟了。注意炸排骨的时间不能太长，否则排骨会被炸，味道会很硬。

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炸排骨要煮多久？

1.排骨炒10分钟就可以熟了。

2.需要提前准备的材料有:排骨300g，鸡蛋4个，盐适量，面粉3汤匙，食用油适量，鸡精适量，蚝油适量，料酒适量，米醋少量。

3.排骨切块，加盐、鸡精、蚝油、料酒，用手抓匀，静置10分钟。

4.把鸡蛋放在碗里，用筷子把它们打碎。

5.加入盐、米醋和面粉，搅拌均匀。

6.然后将腌制好的排骨倒入面糊中备用。

7.锅里烧热油，放入排骨，炸10分钟。

8、10分钟后，排骨炸至金黄色，捞出油。

9.控油后装盘，这样炸好的排骨就做好了。排骨怎么炒

1.材料:排骨200克，鸡蛋1个，面粉少许，花生油少许，蒜苗少许，香菜少许。

2.先把排骨洗干净。

3.排骨加少许面粉，鸡蛋，盐。

4.把面粉和鸡蛋混合物搅拌均匀。

5.锅里多加点花生油，加热。

6、然后将排骨放入油中炸熟。

7.把两边的排骨炸熟，放在盘子里。

8.加入蒜苗、香菜、水、酱油炒熟排骨，就ok了。炸好的排骨好吃又香。蒜香排骨要炒多久？

1.蒜蓉排骨要煮10分钟左右。

2、首先将肉进行调味腌制，然后将锅中加油烧热到140——160度，把排骨一块块放进去，先用大火炸3分钟全部捞出冷却，再次将锅中的油升温候把排骨开中火复炸，后面都用小火炸，全部金黄色的时候可以夹起来了。

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