蜜糖的功效与作用

大家在生活的过程中总会遇到一些问题，比如蜜糖的功效与作用,那么今天小编就为大家分享关于的文章，希望在这篇文章中你能了解到相关内容。

功效有杀菌、增强抵抗力、助眠、胃肠蠕动的作用。

禁忌人群糖尿病人、脾虚泄泻者、湿阻中焦腹胀者、苔厚腻者不宜。

适合普通人群。

蜂蜜就是我们所说的蜂蜜。其主要成分是果糖和水，以及少量的铜、铁、钙等微量元素和无机盐。蜂蜜性平，入肺、脾、大肠经。人们可以吃蜂蜜来降血压、护肝、止痛。蜂蜜不仅味道鲜美，而且营养价值很高。还能治疗多种疾病，强身健体，延年益寿。蜂蜜非常适合儿童食用。儿童食用后，可以促进食欲，提高新陈代谢，帮助身体生长。

蜂蜜的营养价值

1.蜂蜜中含有约35%的葡萄糖和40%的果糖，两者都可以不经消化直接被人体吸收。

2.蜂蜜中含有多种浓度与人体相近的无机盐，还含有一定量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。

3.蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶和转化酶，是食物中酶最多的。酶是促进物质，帮助人体消化、吸收、代谢和化学变化的一系列物质。

蜜糖的功效与作用

1、心血管病人分享。

蜂蜜可以改善血液的成分，促进心、脑、血管的功能，所以经常服用对心血管疾病患者非常有益。

2.保护肝脏

蜂蜜可以保护肝脏，促进肝细胞再生，抑制脂肪肝的形成。

3.增强抵抗力

吃蜂蜜能快速补充体力，消除疲劳，增强抗病能力。

4.消毒

蜂蜜还有杀菌的作用。经常吃蜂蜜不仅对牙齿没有伤害，而且对口腔有杀菌消毒的作用。蜂蜜可以治疗中度皮肤损伤，尤其是烧伤。当蜂蜜用作皮肤伤口敷料时，细菌不能生长。

5.促进睡眠

失眠的人每天睡前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温水中)，可以帮助他们尽快入睡。

6.促进胃肠蠕动

蜂蜜可以调节肠胃功能，使胃酸分泌正常。动物实验证明，蜂蜜能增强肠道蠕动，显著缩短排便时间。

蜂蜜做法

糖醋烤排骨

食材:排骨适量，葱姜适量。

练习:

1.准备原料；排骨洗净，用厨房纸擦干水分；

2.在保鲜盒里取一汤匙酱油，一汤匙半醋，一汤匙糖，一点点五香粉，一汤匙蜂蜜，一汤匙蚝油。将盐和鸡精按适当比例混合制成糖醋卤汁；

3.加入排骨和适量葱姜腌制2小时；排骨腌制好后，最后可以风干，然后刷上蜂蜜；放入烤箱200度烤25分钟左右，中间刷一下。

蜂蜜的食用方法

如果肠胃不好的人最好用30度的水喝，否则容易导致腹泻、肠胃炎等中医俗语:“早上盐水，晚上蜂蜜汤。”意思是:每天早起空腹喝淡盐水，每晚睡前喝蜂蜜水。之所以这样，是因为早上喝淡盐水可以稀释感觉很粘稠的血液，有一点消炎、润胃、通便的作用；晚上喝蜂蜜水有助于美容，补充各种微量元素。所以蜂蜜水留到晚上喝，早上起来喝淡盐水比较科学。当然有些人排便困难，所以早点喝蜂蜜水有助于排便，还是要看个人身体状况。

蜂蜜的禁忌。

1.不适用于糖尿病人、脾虚泄泻、湿阻中焦腹胀、苔厚腻者。

2.夏秋季节不适合吃生蜂蜜。

3.宝宝不宜吃蜂蜜，以免肠胃身份证嫩导致蜂蜜中毒。

4、吃的时候可以用温开水送服，不能用开水，也不适合煮。

5.蜂蜜不能放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。

蜂蜜的购买方法

1.看颜色。用肉眼观察蜂蜜的色泽，颜色浅、明亮透明、粘度适中的蜂蜜为优质蜂蜜；颜色为深褐色或黑红色，光泽暗淡，蜂蜜浑浊，为劣质。

2.闻闻味道。纯蜂蜜要有天然花蜜的浓郁香气；如果有异味，可能是掺假。

3.尝尝吧。取少许蜂蜜尝一尝。口感清爽，细腻，香甜，清嗓。回味清淡的是优质蜂蜜。如果口腔湿润，口感甜腻，喉咙有辛辣感，回味重，则是质量差的蜂蜜或掺假的蜂蜜。

4、试着感受。取少许蜂蜜，放在干净干燥的手掌上，用手指捻搓。一般纯蜂蜜晶体或凝固晶体粘稠细腻，用手指捻搓后没有粗糙感；如果晶体颗粒粗糙，用手捻起来感觉粗糙，就有掺假的可能。

蜂蜜的储存方法

避光，通过，保持干燥。温度过高时，可以放在冰箱里保存。

与其他食物相比，蜂蜜富含人体所需的高热量，易于消化，对孩子的健康非常有益。能让孩子精神焕发，精力充沛，还能提高孩子对疾病的抵抗力。蜂蜜不是蜂蜜做的糖，是蜂蜜的一个名称。蜂蜜的营养成分非常丰富，又浓又甜，钙也非常丰富，不仅味道好，还能帮助人们强身健体。