金线莲的功效与作用及食用方法

文化常识 2023-09-11 09:26:01

在生活中小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的金线莲的功效与作用及食用方法这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。

金线莲的功效与作用及食用方法

金线莲又名金线、金耳环、鸟参，属于兰科兰属植物。作为药物，具有清热祛风、除湿解毒、止痛止咳的功效，对肺结核、咯血、糖尿病、肾炎、膀胱炎、重症肌无力、风湿类风湿性关节炎、蛇咬伤等疾病有治疗作用。一起来看看吧/[金线莲的功效与作用及食用方法！

金线莲的药用价值

【性味】甘凉。

【归经】肺、肝、肾、膀胱经。

【功效】清热凉血，祛风利湿，强心利湿，固肾平肝，治肺热咯血，肺结核咯血，血尿，小儿惊风，破伤风，肾炎水肿，风湿关节痛，跌打损伤。

金线莲的药用功效

1.护肤美容:金线莲能促进皮肤细胞的循环，防止不饱和脂肪酸转化为过氧化脂质，使皮肤细胞年轻化，有效预防各种黑斑、雀斑、老年斑。

2.保护肝脏:金线莲可以保护肝细胞膜的完整性，防止许多有害物质对细胞膜的损害，也有助于肝细胞膜的代谢，帮助受损细胞恢复再生。

3、增强免疫力:金线莲能全面提高人体免疫力，促进体质的提高，对淋巴细胞也有好处，增加抗体的存活时间，提高吞噬细胞的功能。

金线莲的药理作用

1.保肝作用:大鼠腹腔注射金线莲水提取物，可明显降低四氯化碳引起的血清丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶的急性升高，还可改善肝脏的组织学变化。

2.抗炎作用:给大鼠角叉菜胶后4h，金线莲水提取物表现出延迟性抗炎活性，野生、人工和组织培养的金线莲煎剂表现出一定的抗炎作用。

3.镇静作用:金线莲能减少小鼠自发活动，延长小鼠痛阈时间，降低醋的药效和小鼠酸致扭体反应的发生率，说明金线莲具有一定的镇静镇痛作用。

金线莲的临床应用

1.体质虚弱:全草适量，经常以水代茶饮用，或炖兔衣。

2.肝癌:金线莲6克，太子参12克，丹参12克，白芍12克，甘草3克，水煎。

3、血尿:金线莲6克，白茅根15克，水煎。

4、糖尿病:金线莲3 ~ 9克，水煎。

金线莲的食用方法

1、金线莲柠檬汁

【材料】新鲜金线莲50克，水1000毫升，糖蜜50毫升，柠檬汁1剂。

【做法】将金线莲加水，用搅拌机捣碎。过滤后，加入糖蜜和一粒柠檬汁，凉着喝。

【功效】排毒养颜，抗衰老，调节内分泌，气血调和，生津养颜。

2、金线莲兔汤

【材料】干金线莲6克，兔肉2斤，盐适量。

【做法】将金线莲、兔肉洗净，放入炖锅内，加适量水炖，加盐调味。

【功效】凉血，清热解毒，利大肠。

3.金线莲糖汁

【材料】鲜金线莲50克，冰糖20颗，水500毫升，椰子汁500毫升。

【做法】将所有材料倒入搅拌机中，捣碎过滤，然后加入等量的椰子汁进行冷饮。

【功效】凉肺退火可治扁桃体炎、咽喉肿痛、声音嘶哑、咽喉发青。

4.金线莲乳鸽汤

【材料】干金线莲6克，鸽子1只，盐适量。

【做法】将金线莲、鸽子加入适量水中炖，加盐调味。

【功效】滋肾益气，祛风解毒，适用于脾胃气虚，倦怠乏力。