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麻油蛋水是一种用麻油和鸡蛋做成的食品。其功效和作用主要包括补充营养、通便、护肤、润眼。建议人们在制作麻油蛋水时,选择新鲜的麻油和鸡蛋。
1.补充营养:芝麻油含有脂肪、蛋白质、维生素E、维生素B2、维生素B3、磷、钙、钾、钠、铁、镁等营养成分,鸡蛋含有蛋白质、维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素D、维生素A、维生素C、钙、磷、钾、钠、镁等营养成分。麻油鸡蛋水含有人体所需的多种营养成分。喝芝麻油鸡蛋水可以补充身体所需的营养,对身体有益。
2、通便:芝麻油有一定的润肠作用。适当饮用芝麻油和鸡蛋水,可以促进肠胃蠕动,从而促进粪便的排出。所以对于便秘的人来说,可以适量饮用,可以起到润肠通便的作用;
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