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2024-01-30 21:48:01
鹅蛋与鸡蛋的区别功效与作用的区别
文化常识 2023-09-11 02:18:02
鹅蛋与鸡蛋的区别功效与作用的区别很多小伙伴都不知道如何解决这个令人困扰的问题，下面的，这几件事容易考不好希望大家能找到问题的答案！
鹅蛋和鸡蛋同属于鸡蛋，但由于外观、吃法和营养成分的不同，鹅蛋和鸡蛋的区别主要在于吃法不同，蛋白质和不饱和脂肪酸的含量不同，补充的营养成分不同。
1.吃法不同:鹅蛋一般直接食用，经过蒸煮或油炸加工而成。鸡蛋一般用煎、煮、炸等方法加工；
2.富含蛋白质和不饱和脂肪酸的含量不同:鹅蛋中蛋白质含量约为15%-20%，含有8种人体必需氨基酸。而鸡蛋对氨基酸的需求量大，所以鸡蛋中蛋白质的含量高。不饱和脂肪酸含量较高，约占70%；
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