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原始肽是蛋白质的一种,是由β丙氨酸和组氨酸组成的二肽。由于肽的氨基酸组成不同于成熟蛋白,因此肽具有很高的营养价值。原始肽具有抗氧化、增强免疫、调节血压、改善血糖、抗肿瘤等作用,作用于人体的其他方面。
1.抗氧化:初级肽中的维生素B2能在一定程度上增加皮肤的抵抗力。初级肽中的维生素A具有抗氧化作用,可以抵抗皮肤炎症,减少皮肤斑点的形成;
2、增强免疫力:初级肽中的β-胡萝卜素、维生素A、维生素C有增强免疫力的作用,可增强机体抵抗力。新生儿可从母乳中获得初级肽,增强免疫力,防止新生儿患呼吸道感染、肺炎等疾病;
3.调节血压:初级肽可以调节血压,在一定程度上可以松弛血管平滑肌,降低血压,增加血管弹性,对于高血压的初级肽可以帮助降低血压;
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