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通菜的功效与作用和禁忌

文化常识 2023-09-10 21:18:02
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通菜的功效与作用和禁忌

生菜可以补充人体所需的钙、铁、维生素、蛋白质等营养物质,对改善钙流失、预防缺铁性贫血、缓解便秘有一定的辅助作用。而且莴笋味甘、性平、无毒无副作用,吃莴笋一般没有特别的禁忌。

一、功效和作用:

1.补钙:眼子菜含钙量高,是补钙的好食物,能促进骨骼和牙齿的发育,预防缺钙。经常食用眼子菜还有助于预防骨质疏松;

2、补铁:由于白菜含有一定量的铁,对预防缺铁性贫血有一定的辅助作用,建议适当食用;

3.促进消化:土豆中含有膳食纤维,所以适量食用土豆可以促进肠胃蠕动,从而促进消化,对缓解便秘有一定的辅助作用;

4、其他功效:蔡彤还具有辅助降血脂、降血压的功效,且味甘凉,对缓解食欲不振有一定的辅助作用。

二、禁忌:

1.脾胃虚寒者慎食:食物性凉,脾胃虚寒者食后可能出现腹泻、腹痛等不适症状;

2、容易腹泻的人要谨慎食用:不建议容易腹泻的人食用,以免加重腹泻,引起身体不适;


标签: 作用   禁忌   功效

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