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甜菜根粉是由甜菜的最根茎加工而成的粉状食品,其功效和作用主要是补充营养、调节血糖、润肠通便、改善皮肤状况。如果想吃甜菜根粉,建议去营养科看医生,医生会在吃之前通过目测和血常规检查确认你的身体状况。
1.补充营养:甜菜根粉含有维生素、膳食纤维、碳水化合物、糖等。其中维生素含量高,可以补充身体所需的维生素。膳食纤维能促进胃肠蠕动,预防和缓解便秘,所以甜菜根粉富含维生素,有助于身体的健康;
2、调节血糖:甜菜根粉中含有一定量的果胶,果胶能在一定程度上增强胰岛素的敏感性,进而加强机体对葡萄糖的代谢和利用,对血糖调节有一定的辅助作用。此外,甜菜根粉中含有膳食纤维,可延缓胃对食物的吸收,使餐后血糖上升相对缓慢,有助于改善高血糖;
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