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豆油的功效与作用?

文化常识 2023-09-10 18:42:01
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豆油的功效与作用?

大豆油又称大豆油,是从大豆中提取的一种油,具有补充营养、通便、帮助控制血糖、补充雌激素的作用。大豆油也可以作为食物调料,但建议适量食用,避免肥胖。

1.补充营养:大豆油含有人体所需的多种营养元素,如植物蛋白、碳水化合物、脂肪、维生素E、维生素B、烟酸等。适量食用可以为身体补充所需营养,有利于健康发育;

2、润肠通便:大豆油中含有大量油脂,有很好的润肠作用。适当食用可促进肠道蠕动,便于大便排出,适合便秘人群食用;

3、帮助控制血糖:大豆油含有不饱和脂肪酸,不含胆固醇。适当食用有助于控制血糖,高血糖患者可适量食用;


标签: 作用   功效   豆油

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