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2024-01-30 07:18:02
面粉过期一般不能食用。面粉过期后,不仅营养成分会流失,面粉中的蛋白质、淀粉等营养成分也已经流失。如果继续食用过期面粉,不仅无法补充营养,还可能会感到身体不适,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。
1.营养成分流失:面粉过期后,其中的营养成分会逐渐流失,营养价值降低。如果经常吃过期面粉,就无法补充营养,可能对身体有一定影响;
2.腹痛腹泻:如果面粉过期,在长期存放过程中容易产生大量的病菌和微生物,如黄曲霉毒素和黑曲霉毒素。食用过期面粉后,病菌等微生物会侵入人体,引起腹痛、腹泻等不适;
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