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腌制韭菜花是很多人喜欢吃的一种小咸菜。配开胃消食和粥特别好吃,还可以做成各种稠蘸料。但是韭菜花应该怎么腌制呢?怎么腌制才好吃?以上小编就为大家详细说说。
韭菜花怎么腌制
韭菜花的腌制方法1
1.买500克新奇的韭菜花,然后准备过量的大蒜、鲜姜、苹果和食用盐,初步准备大量的香油。
2.韭菜花洗净去水,大蒜去皮,苹果去皮切块,生姜洗净切碎,一起放入小石臼中捣碎成泥,取出当前食用盐和香油放入密封瓶中,一两天即可品尝。而且腌制的韭菜花保质期非常长,妥善保存一年也不会变质。
韭菜花的腌制方法2
1.买3000克新奇韭菜花,用清水洗净,去水去盐半天左右,然后准备100克鲜姜和一个苹果,洗净切块。
2.将腌制好的韭菜花、切好的苹果、生姜放入挡板机中,搅拌成泥状,然后取出密封在干净的玻璃瓶中。
韭菜花的腌制方法三
韭菜花生活中还有一种简单的腌制方法,就是把新奇的韭菜花买回来放在现在,用清水洗干净放在盆子里,用食用盐和大量清水参加腌制。平时想吃的时候,拿出大量韭菜花,用刀剁碎。拿一根黄瓜剁成泥,和腌制的韭菜花拌在一起,加香油调味。
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