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2024-01-30 21:48:01
毛鸡的功效与作用及禁忌
文化常识 2023-09-10 16:22:01
在生活的过程中我们经常会遇到许多的问题，就有朋友问小编有关的问题，那么今天小编就和大家来聊一聊，一起来看看吧。
毛鸡指毛母鸡，指母鸡下的小鸡，也是常见的鸟。毛鸡营养价值高，富含蛋白质、维生素A、维生素B2、维生素B12、维生素D、维生素E、钙、磷、铁等营养元素，具有滋阴清热、益气补肾、健脾胃、健脑益智的功效。对于阴虚、肠胃虚弱、贫血、儿童等人群，要少吃或不吃毛鸡。
一、功效和作用:
1.滋阴清热:毛鸡具有滋阴清热的作用，适用于肝火、胃火引起的口舌生疮、目赤咽痛者；
2、补气益肾:毛鸡具有补气益肾的作用，可辅助治疗脾胃虚弱、腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精等肾虚引起的症状；
3、健脾胃:毛鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等营养物质。适当食用可补充营养，增强体质，有益脾胃健康；
4、健脑益智:鸡肉中含有卵磷脂，卵磷脂是人体细胞膜的重要成分，有助于预防神经衰弱和记忆力减退。
二、禁忌:
1.阴虚体质:阴虚体质的人可出现手足心热、口干咽燥、盗汗等症状。如果吃了毛鸡，这些症状可加重，导致体内虚火加重；
2、肠胃虚弱:鸡肉性温，肠胃虚弱可导致进食后胃火、湿气加重、大便干燥、腹痛等症状；
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