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2024-01-30 06:48:01
十种不能吃的螺图片
十种不能吃的螺图片,蜗牛是日常生活中常见的食物。一般可以做成零食。在夜市或者一些小摊上很受欢迎,又辣又好吃。一直深受人们的喜爱。那么你知道哪些蜗牛是不能吃的吗?下面小编就来告诉你十种不能吃的螺图片。
1.球织蜗牛
球编螺的外形看起来小巧可爱,外壳接近圆形,一般呈浅棕色或淡紫色外观,表面的纹路排列整齐。球织螺分布于印度洋和韩国,台湾省产量较高。如果误食蜗牛,会引起人体休克,一定要注意。
2.方形蜗牛
方螺的外表看起来比较硬,因为方螺外面的格子比较尖,颜色是深棕色和白色。如果你误食了蜗牛,你会在短时间内出现呼吸困难和四肢无力,最后你可能会有窒息的危险。
3、深色编织蜗牛
顾名思义,深色织螺的颜色与其他螺类相比,呈褐色或棕紫色。深色织螺与球织螺相似,但深色织螺的螺纹略宽,螺口略小。钉螺主要分布在我国沿海地区,如福建、广东等。
4.花冠蜗牛
花冠螺外形美观,螺口似开放的花朵,故名“花冠”。卡罗拉蜗牛虽然看起来很美,但是被人体误食后可能会在短时间内造成人体功能障碍。这时候就需要人工催吐,然后及时去医院。
5、编织蜗牛
织螺是一种圆锥形的螺,壳圆,外形与普通螺相似,但颜色略有不同。编织的螺壳光滑有光泽,外壳口内层有小齿保护自己。织螺喜欢吃腐蚀性的东西,最好不要吃。
6.多节蜗牛
关节蜗牛又称纹理蜗牛,是纹理蜗牛的一个大种。关节螺的整体长度可达30cm,尤其是成熟的关节螺更长,整体呈长方形,有许多细微的螺旋线。节旋藻一般分布在我国南方沿海地区。
7.橄榄蜗牛
橄榄螺颜色较深,以褐色和深褐色为主,有时也带一点肉色。橄榄螺是一种骨螺,表面有规则的螺纹,在螺层中慢慢松动。橄榄螺在台湾省分布最多,分布在蓝雨、白沙湾、大溪和苏澳。
8、轻织蜗牛
轻织螺表面很光滑,一般颜色以白色和肉色为主。壳面会有一些淡淡的黑色斑纹,螺纹的主要部位在螺口和螺尾。蜗牛的外表很华丽,但它含有毒素。如果误食蜗牛,会引起缺氧和休克。
9.橡实蜗牛
橡子螺外观以肉色、棕色为主,表面布满整齐的螺纹。橡子螺整体呈椭圆形,螺口比其他螺大。橡实螺分布在我国南方沿海地区,以及印度尼西亚、菲律宾等沿海地区,分布范围很广。
10.编织蜗牛
编织蜗牛看起来像疣皮,因为它壳表面的螺纹是一根一根点缀着的。织疣蜗牛的线还是很漂亮的,每根线都排列的很整齐。疣蜗牛虽然漂亮,但如果误食,严重时会危及生命。
多肉蜗牛怎么选
选择活的。
很多人买螺蛳的时候,为了方便会直接用网兜去捞螺蛳。事实上,这会带来死蜗牛。
而死蜗牛,我们不知道它是什么时候死的,很可能里面已经腐败变味了,所以买的时候要选择活的蜗牛。
气味
优质蜗牛有淡淡的气味,但不臭;不新鲜的蜗牛闻起来会有鱼腥味,甚至会腐烂。
看形状
观察蜗牛的壳是否饱满,尤其是外环的大壳,选择壳非常饱满的蜗牛。这样的蜗牛一般肉比较多。
根据大小选择
在选择蜗牛的时候,要选择大一点的蜗牛,因为大一点的蜗牛会有更多的肉,味道也更鲜美。
选择男性和女性
母螺比公螺好吃,因为母螺需要准备产卵,所以吸收的营养更多,营养更丰富。我们可以观察蜗牛的触角。母螺的触角又细又长,延伸的方向朝向身体的前方。公蜗牛就不一样了。雄性蜗牛有短而粗的触角。
根据体重选择
蜗牛有一定的空壳率,所以在挑选蜗牛的时候要选择单个重量大的蜗牛,这样才能保证里面有蜗牛肉。
吃螺蛳要注意什么?
1.买回来的蜗牛最好先用清水养一天,让蜗牛把脏东西排出体外。
2.煮田螺前,用钳子夹出田螺的螺尾,这样田螺好煮,可以熏制。
3.食用蜗牛要煮10分钟以上,防止病菌和寄生虫感染。
如何挑选蜗牛
你应该选择更胖的蜗牛。外壳越薄越好。你也应该选择更均匀的形状。一般好的蜗牛会呈现淡蓝色,蜗牛越重越好。
蜗牛怎么保存?
将田螺用冷水洗净,用熟料装袋,放入冰箱。
蜗牛的食物搭配
蜗牛配什么吃比较好?
蜗牛和车前子同食:能利尿通淋,清热燥湿。
蜗牛和大蒜一起吃:能清热解毒,利尿。
蜗牛和白菜同食:能补益肝肾,清热解毒。
蜗牛不能和什么一起吃?
蜗牛不能和猪肉一起吃:会伤胃。
蜗牛不能和牛肉一起吃:会消化不良。
蜗牛不能和黑木耳一起吃:会对消化不好。
蜗牛不能和玉米一起吃:会引起中毒。
适合人群:一般人群都可以吃。特别适用于黄疸、水肿、尿路梗阻、痔疮便血、脚气、口渴、风热目赤、醉酒者;适用于糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖、高血脂、冠心病、动脉硬化、脂肪肝。适合的人还是很多的,可以消肿利尿,还可以预防动脉硬化。是调理气血的好选择。
禁忌人群:脾胃虚寒、便溏泄泻、胃寒疾病者;风寒感冒期间、女性经期、产后不要吃。
麻辣蜗牛的做法
材料:
田螺、豆瓣、花椒、干辣椒、味精、盐、糖、料酒、姜、蒜、蒜苗。
练习:
1.洗蜗牛。我换了n次水。要说这蜗牛真的不贵,我就是受不了清洗。按照之前听到的秘方,我在泡蜗牛的水里加了几滴香油,放了一把生锈的菜刀。果然每次蜗牛都吐的一塌糊涂。
2.据说蜗牛体内有寄生虫。为了防患于未然,我把蜗牛放在高压锅里,用盐水压两分钟,而不是用开水烫。压好后拿出来过滤掉水分。
3.准备好豆瓣、花椒、干辣椒、味精、盐、糖、料酒、姜、蒜、蒜苗等调料。
4.锅内热少许油,爆香干辣椒、花椒,然后放入豆瓣、姜、蒜片,再放入田螺、盐、糖、味精、蒜苗快速翻炒,然后放入锅内装盘。这种郫县豆瓣很咸,可以不放盐或者少放盐。
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