无花果怎么吃

无花果怎么吃这是最近困扰很多网友的一个问题吧，大家都不知道如果解决，相信大家看完这篇心中会有答案的，边看边学，让我们一起看一下吧。

味甘，性平；

功效消化不良，食欲不振，阴虚咳嗽，干咳无痰，咽喉肿痛。

禁忌人群可以被一般人群食用。适用于消化不良、食欲不振、高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化、癌症、便秘人群。

适合脂肪肝、脑血管意外、腹泻、正常钾周期性麻痹等患者不宜食用；大便稀的人不宜吃生食。

无花果不仅味道鲜美，香甜多汁，而且具有很高的食用价值和药用价值。它们的吃法多种多样，不同的吃法有不同的效果。无花果营养丰富，富含维生素、膳食纤维、铁、多种酸性物质和抗肿瘤成分，具有缓解疲劳、延缓衰老、消炎止痛、防癌抗癌、增进食欲、增强免疫力等功效。其实无花果除了这些还有其他的作用，因为无花果在生活中并不是很常见，所以很多人并不太了解。比如无花果有什么药用价值？真的能治疗痔疮吗？所以今天就让我们多了解一下无花果吧。

无花果怎么吃

无花果成熟时，果皮和果肉都很软。摘下来之后，洗干净，去皮生吃，里面的东西前面都可以吃。此外，无花果可晒干或人工晒干后再制成果脯，也可制成果酱、果汁、罐头等食品食用。干果味道天然纯正，汁香解渴，一般人群均可食用。

无花果的营养价值

1、消除疲劳

无花果富含必需氨基酸，其中天冬氨酸含量最丰富。这种氨基酸不仅能抗白血病，还能帮助人体消除疲劳，快速恢复精力。当人体感到疲劳时，可以吃一点无花果补充能量。

2、延缓大脑的衰老

无花果含有丰富的微量元素钾，能强化脑血管，从而减缓大脑的衰老。所以，每天可以吃十个无花果干，延缓大脑的衰老，保持大脑的工作效率。

3.抗衰老

无花果中的多糖具有抗衰老的作用。经常食用无花果有助于延缓身体机能的衰老，抑制皮肤皱纹的产生。爱美的女性可以经常吃。

4、润肠通便

无花果含有多种果酸、消化酶和膳食纤维，能增加胃的蠕动，促进食物的消化，从而增加排便量，清肠排毒，保持肠道清洁，有效预防便秘。

5.降低血脂和血压。

无花果中含有丰富的脂肪酶、水解酶等物质，能降低血脂浓度，防止脂肪在血管中堆积，维持血管的通畅功能，从而有效降低血压，对冠心病有一定的预防作用。

6、降低血糖

无花果的水提取物可以降低血糖。将无花果、枸杞在水中服用一周，会有很好的效果。

7.补充营养

无花果含有丰富的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐和必需氨基酸，可以补充日常活动中消耗的营养，增强机体抵抗力。

8.防癌抗癌

无花果含有补骨脂素、瓜氨酸等抗癌成分。经常食用无花果可以有效预防肝癌、肺癌、胃癌等疾病，从而增强人体的抗病能力。

9、经期哺乳

事实上，除了上述的一些功能外，无花果还有调经、催乳的作用。月经不调、产后缺乳的人可以服用一些药膳来调理身体。

无花果的正确吃法

1.生吃

无花果熟了，洗干净，去皮，直接吃。除了果皮，其他部分都可以吃。

2、无花果冰糖水

挑一些七八成熟的无花果，洗干净后去皮，然后把无花果打碎让汁液流入碗中，再把打碎的无花果放入碗中，碗中加入一些水和冰糖，放入蒸笼中蒸熟即可食用。

3、无花果百合汤

苹果、无花果、蟠桃洗净，切成小块。无花果可以直接开，百合也洗。然后把这些准备好的食材放进锅里一起煮。同时加入适量的水，将它们煮熟。

4.无花果茶

取出适量的无花果和橄榄，洗净后放入碗中，然后用开水或锅煮，煮开后加入一些蜂蜜，放凉后饮用。经常饮用有清热止痛的功效。

5、无花果粥

把洗好的粳米和去皮的无花果一起放入锅中，就像平时的粥一样。煮好后放点冰糖吃。经常食用有健脾益气、清肺解毒的功效。

无花果的药用价值

1、消化不良的治疗

无花果中含有的多种脂类和果酸能增加胃肠蠕动，促进人体消化吸收，增加人的食欲，对消化不良有一定的辅助治疗作用。无花果可以每天用开水冲泡，经常食用可以治疗消化不良。

2、月经和哺乳

无花果还有通经催乳的作用。月经不调、产后缺乳的人可以服用一些药膳来调理身体。把无花果和猪蹄一起炖着吃，可以有效催乳。

3.治疗痔疮

无花果确实有治疗痔疮的功效。可以晒干水煮，也可以将无花果的汁液直接涂在患处，治疗效果很好。

4、润肺止咳

无花果有清肺止咳的作用。把新鲜的无花果和蜜枣一起煮，放凉了再吃，一天两次。效果很好。

5.治疗口腔癌

无花果中含有一种能抑制肿瘤细胞生长，阻止正常细胞癌变的物质，对治疗癌症有一定的作用。取无花果干、蜜枣加水煎煮，坚持饮用，有利于口腔癌的治疗。

新鲜无花果汤

新鲜的无花果香甜多汁，味道鲜美。用来煲汤，不仅会让汤更鲜美，还会让汤更有营养，更容易被人体吸收。先简单看一下无花果煲汤的做法。

银杏薏米无花果汤的做法:将薏米、盐、姜等配料放入锅中，然后倒入适量的水，再用中火将水烧开，再用小火煮三个小时。可以放点红枣桂圆干进去，三个小时后再放点银杏进去半个小时。最好放些无花果上桌。

你想要新鲜的无花果去皮吗？

其实新鲜的无花果去皮不去皮都没关系。如果考虑口感的话，最好把它们去皮。这是因为无花果在生长过程中不需要使用杀虫剂来杀死昆虫和细菌。它自然生长，几乎不留任何农药，长在高高的树上。吃的时候洗干净就行了。但是从口感上来说，无花果如果不去皮，吃起来有点涩，不如去皮后的口感好，所以很多人会选择去皮。所以新鲜的无花果吃的时候不用去皮，看你自己的口味。

无花果如何治疗痔疮？

1.取出几个成熟的无花果，洗干净后去皮，放入锅中，放入一些冰糖和适量的水，先用大火将水烧开，再用小火煮15分钟左右，取出后放凉，可以有效治疗痔疮。

2.将无花果叶放入锅中煮20分钟左右，然后取出敷在患处，每天坚持熏洗2-3次。也可以直接将无花果叶捣烂，敷在患处一周治疗。

食物阶段表

与无花果「搭配」的食物牛肉无花果 可用于缓解便秘引起的口臭等症，女性糖尿病患者将二者同食，还有美容、保护声带之功效。草鱼无花果 草鱼暖胃和中、平肝祛风，与富含多种矿物质和维生素的无花果搭配，有清热润燥、强身健体之功效。