西柚怎么吃
柚子是葡萄柚的一种，比橙果略大，果肉有白色、红色和粉红色，富含蛋白质、维生素、叶酸、无机盐、纤维素等。这些丰富的营养素可以帮助人们补充维生素，降低胆固醇，预防心脑血管疾病。
西柚怎么吃
柚子看起来像是柚子和橘子的组合，所以吃法很像。只要切开后能直接吃，方便快捷，营养丰富。柚子有哪些营养价值，怎样吃最易吸收？
柚子的营养价值
柚子营养价值丰富，含有蛋白质、柠檬酸、粗纤维、糖、钙、钾、磷、铁、维生素B1、B2、C和P等。因此，柚子具有促进减肥、美容养颜、降低胆固醇、增强发质等多种功能。
柚子有很好的减肥效果。多吃柚子可以促进减肥，减轻体重，降低血液中的胆固醇。为了降低三高，改善体质，特别适合高血压、高胆固醇、心脑疾病患者食用。
柚子还富含天然维生素。吃柚子，补充天然维生素，可以保护皮肤健康，避免皮肤干燥，恢复皮肤光泽，保持美丽。是女性美容养颜的佳品。丰富的维生素C可以美白肌肤，肌肤由内而外变得通透白皙。
柚子还能促进头发生长，巩固发根，滋养头发，提升发质。
因为柚子还含有一种罕见的维生素P，可以降低血管脆性，降低血管通透性，增强维生素C的活性，预防脑溢血、视网膜出血、紫癜等疾病。成年人，尤其是忙碌抑郁的人和中老年人需要补充维生素P。
现代很多人深受肥胖困扰。我们生活在巨大的压力下，吃了太多高脂肪高热量的食物，使我们营养过剩，血脂偏高。柚子可以调节血脂浓度，促进脂肪分解，达到减肥的效果。而且由于柚子本身热量低，是减肥者的不二之选。
柚子还含有矿物质钾，这是我们身体所必需的。缺钾会导致抽搐和严重昏厥。因为钾在人体内遵循一个原则，就是多吃多排，少吃少排，不吃就排，所以我们不用担心钾摄入过多，多余的钾会被代谢出体外，所以我们要担心的是缺钾，而柚子的钾含量很高，可以补充我们的日常需要。
柚子还含有叶酸。孕妇都知道叶酸可以预防婴儿的血管神经瘤，孕期一定要补充叶酸。所以我们可以在补充药物的同时，通过吃柚子来补充食物。
柚子中丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动，加快新陈代谢，排除体内多余的毒素，让身体变得更加轻盈健康。
如何正确吃柚子
葡萄柚看起来像橙子，吃起来也差不多。我们可以用橙子削皮器轻轻把皮剥开，然后剥下来像吃橙子一样吃。也可以把柚子切成两半，用刀把果肉和内皮分开，用勺子把果肉挖出来吃。
因为柚子有一种独特的苦味，是酸的，很多人可能无法直接接受。这样我们就可以将柚子洗净，切开，取出果肉，切成小块，用榨汁机榨成汁，然后加入一定量的蜂蜜。蜂蜜的甜味会中和柚子的苦味，会让柚子变得香甜爽口，变得美丽动人。
想减肥的人也可以选择吃酸奶柚子。就把柚子的果肉挖出来，放在杯子里，然后加入酸奶。为了味道更好，我们还可以撒一些葡萄干和花生，这是一种低热量的美味甜点。
一天应该吃多少柚子？
柚子虽然好，但也不能什么都贪。一天吃一个就好，可以补充身体的营养。吃多了不容易吸收，还可能给肠胃造成负担。同时，一些实验证明，过量摄入柚子可能会增加女性患乳房炎症的风险。
一种煮水喝柚子的方法
我们都知道柚子的果肉很好吃。其实柚子的皮也很值钱。
我们可以取新鲜的柚子皮，清洗干净，切成小块或者切丝，放入水中煮沸。煮过的柚子皮水香气浓郁，能运脾健脾，排出毒素。但是柚子皮的味道有点苦，我们最好在凉的柚子皮水里加点蜂蜜，味道会更好更甜。
如果你懒得烧水，我们也可以将柚子皮洗净切段放入杯中，直接放入沸水中浸泡5分钟，然后加入蜂蜜或糖，同样可以起到排毒养颜的作用。
哪些人不能吃柚子？
柚子作为一种营养丰富的水果，普通人都可以食用，尤其适合肥胖、胆固醇高、心脑血管疾病、发质不好的人食用。
但是凡事都有例外。虽然柚子对很多人都有好处，但还是有一个人不适合吃柚子。比如高血压患者就不要吃太多。由于柚子会影响高血压药物的代谢，从而减缓高血压药物浓度的下降，从而增强高血压药物的浓度和作用，服用柚子的患者应多监测血压，避免引起不良反应。所以，为了避免药物失效，高血压患者最好不要吃柚子。
此外，如上所述，葡萄柚含有相对较高的钾含量。钾是普通人必需的营养素，但对于肾病和尿毒症患者，会增加肾脏的代谢负担，所以肾病患者最好不要吃柚子。
葡萄柚的使用禁忌
柚子毕竟不是药材，而是一种营养丰富的水果，所以在食用上没有太多禁忌，一般人群都可以食用。但是有一点要注意，柚子最好一天不要吃太多。因为摄入过多会引起肠道功能紊乱，影响肠胃消化，引起消化不良。
其次，刚才提到的正在服用降压药的高血压患者、肾病患者、尿毒症患者，最好不要吃柚子。
而且我们都知道大闸蟹不能和柿子一起吃，容易导致结石。其实柚子最好不要喝大闸蟹。
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