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2024-01-04 04:18:01
说起山茶花面,可以说是各个地区都很常见。用热水冲泡好的山茶花面,就可以直接吃了。整个味道很香很甜,那你知道油茶面怎么做吗?如果你想学,那就跟着健康网学吧。
油茶面条怎么弄的
材料:中筋面粉500克,绵白糖300克,芝麻40克。
做法:1。首先准备一个干净无油无水的锅。锅热后,将面粉直接倒入锅中翻炒。面粉炸至金黄色后,取出用筛子筛一下。
2.在筛过的面粉中加入适量的绵白糖,搅拌均匀。
3.锅中加入适量的油。油热后,将准备好的芝麻放入锅中翻炒。
4.炒好的芝麻也倒入面粉中搅拌均匀。
5.往面粉里加适量的水。加水的同时,要不断搅拌,把面粉揉成面团。
6.把面团擀成饼,越薄越好,然后折起来,根据你要吃的面的大小切成面条。
茶花面怎么炒?
配料:面粉、食用油、糖。
做法:1。锅中加入适量的油。油加热后可以取出放在一边冷却。
2.锅中加入适量的油,一般不要太多,然后加入准备好的面粉翻炒均匀。
3.很快所有人都会看到面粉变色。这时候大家就需要继续翻炒了。直到我闻到一股浓郁的香味。你可以把面粉拿出来。
4.因为炒的过程中会有一些小疙瘩,这个时候就要准备一个筛子把面粉筛出来,把大疙瘩去掉。
5.然后把面条放在一边冷却。面条面对面冷却后,加入加热的食用油,边加油边不停搅拌。这时,美味的山茶花面就做好了。
油茶面的小窍门和食谱
配方:面粉、牛骨髓油、黑芝麻、白芝麻、核桃仁、瓜子仁、白糖、糖、桂花汁。
做法:1。将准备好的面粉放入锅中,不断翻炒。炒的时候需要用小火。火太大,容易炸。
2.在煎的过程中,为了避免粘粉,需要边煎边压粘粉。
3.冷却的时候最好把面粉铺在案板上,这样热量会散得更快,不会结块。
4.炒制坚果等芝麻,最好打碎后放入面粉中,以便冲泡时食用。
油茶面条的营养价值
油茶面的营养价值很高。从油茶面的营养成分可以看出,油茶面中含有丰富的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、胆固醇、维生素和矿物质、硫胺素、核黄素、胡萝卜素等。
特别是维生素、脂肪和矿物质,可以有效、充分地补充人体所需的各种能量,也可以保证身体各种机能所需的能量平衡。特别是亚油酸还能有效调节胆固醇。
大量的维生素还可以保护皮肤,特别是防止各种有害光线对皮肤的伤害。帮助皮肤保持白皙润泽的状态。同时,这些维生素E还具有养血的作用,特别是对于那些干燥粗糙的皮肤来说,可以恢复到细腻有光泽的状态。
蛋白质富含人体所需的不饱和脂肪酸,对保护大脑、增强大脑各种功能特别有效。
油茶面中有大量的黑芝麻、核桃仁等坚果类食物。我们都知道这些食物营养价值很高,不仅可以帮助增加白细胞含量,还可以保护肝脏。特别是当你经常处于疲劳状态时,经常吃一些油茶面可以明显缓解这些问题。
黑芝麻是油茶面中含量较多的一种。黑芝麻有养血乌发、补肾益肝的功效,所以经常吃油茶面就有这些功效。
另一个明显的成分是脂肪酸。脂肪酸的主要作用是帮助前列腺炎,所以男性也非常适合经常喝一些油茶面。同时,专家表示,油茶面中的一种泛酸成分也很高。这种泛酸能明显缓解静息性心绞痛,也有明显的降血压作用。
总的来说,油茶面的制作方法很简单,上面的文章里已经详细介绍过了。如果你是喜欢吃山茶花面的小伙伴,可以试着做,会更安全卫生。营养价值高的食材比较多。希望上面的介绍对大家有所帮助。
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