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苦菊因其独特的口感和较高的营养价值,一直深受人们的喜爱。布局可以补充很多营养,也可以起到保健的作用,但是很多人不知道苦菊的做法是什么样子的。接下来本文收录相关资料,将为大家详细介绍。
苦菊的做法
1.炒苦菊
炒苦菊是最简单最常见的方法。用这种方法制作的苦菊清香可口,还能让人食欲大开。炒苦菊的做法很简单。只要将库区清洗干净,放入炒锅中加入植物油和适量食用盐翻炒,至苦橙熟香,即可装盘食用。如果你平时喜欢苦菊,做不出来,那么你可以做成炒苦菊,非常适合。
2、苦菊汤
汤煮苦菊也是非常值得推荐的做法,比炒菜简单。只需将苦菊浸泡在水中清洗干净,然后放入炒锅中加入半锅水即可。水烧开后,加入适量的食用盐。苦菊汤很清淡,味道可能会差一些,但是营养价值一点都不含糊,能有效调节肠胃,比较适合消化不良的人。
3.苦菊炒鸡蛋
如果你觉得一个人做饭,苦菊味道太单一,不好吃,那么你可以选择苦菊和鸡蛋一起炒。苦菊炒鸡蛋绝对是一道很精致的菜,味道很香,营养价值也很丰富。
先准备两个鸡蛋,在碗中打开,然后搅拌均匀,再准备适量的苦菊,清洗干净,用盐水浸泡沥干水分,然后将鸡蛋倒入锅中,加入植物油,翻炒结块,再放入苦菊一起翻炒至香味四溢。吃苦菊炒鸡蛋可以滋养脾胃,强身健体。
标签: 做法
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