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功效具有润肺止咳、调节血脂、预防动脉硬化、降低人体胆固醇含量、调节非特异性免疫功能的作用。
糖尿病人要注意少喝杏仁奶。
适合普通人群。
不知道大家有没有喝过杏仁露,超市有卖。它通常装在锡罐、小瓶里。杏仁露,从名字上你应该知道杏仁是主要原料,我们知道杏仁对人体有很好的营养价值。所以,杏仁露也是一种非常好的饮料。
杏仁露的营养价值
杏仁露是由天然野生杏仁和矿泉水制成的植物蛋白饮料。洁白如乳,细腻如玉,香味独特。杏仁露富含蛋白质、18种氨基酸、亚麻酸、多种维生素和钾、钙、锌、铁、硒、碘等矿物质。杏仁露还富含类黄酮和多酚。
杏仁露的功效和作用
杏仁露具有润肺止咳、调节血脂、预防动脉硬化、降低人体胆固醇含量、调节非特异性免疫功能等作用。,还能有效预防和降低患心脏病和许多慢性病的风险。此外,杏仁露还具有美容养颜的功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润有光泽。
杏仁露做法大全
1.杏仁牛奶豆腐
材料:
杏仁露1罐,牛奶1袋,琼脂4g,糖适量。
练习:
(1)将琼脂浸泡在冷水中直至变软;
(2)取一个大碗,将杏仁糖浆、牛奶、糖混合;
(3)在微波炉中加热至沸腾,取出加入琼脂,搅拌至琼脂完全融化;
(4)将牛奶倒入方形容器中,冷却后放入冰箱;
(5)看起来差不多结块后,取出,倒置,切成喜欢的形状,撒上蜂蜜水或糖汁。
2、杏仁大麦冰
材料:
350ml杏仁露,50g薏仁。
练习:
(1)薏苡仁洗净,用清水浸泡一夜;
(2)将杏仁露和泡好的薏米放入锅中,盖上盖子小火煮25分钟左右,直到薏米熟透,中间记得多搅拌几下,避免烧锅;
(3)将薏苡仁和剩余的杏仁汁倒入冰块中,放入冰箱中冻成冰块。
3、木瓜杏仁果冻
材料:
木瓜1个,杏仁露1罐,吉利粉5g。
练习:
(1)将木瓜从一端切开,用小勺挖籽;
(2)将杏仁露放入小锅中,慢慢加热吉利丁粉,搅拌至融化,晾一会使其温热;
(3)将杏仁露倒入木瓜中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。吃的时候切成块。
孕妇可以喝杏仁露吗?
孕妇可以喝少量的杏仁奶,可以滋润宝宝的皮肤,但是适量不宜喝太多。
杏仁露的食用方法
它可以直接饮用,与其他饮料混合,制成冷冻食品。
杏仁露的副作用
总的来说,杏仁露在食用上是老少皆宜的,每天1杯,200 ml左右。冬天最好加热喝,也能祛寒。但有些杏仁露含糖较多,所以糖尿病患者要注意少喝杏仁露,避免一次喝太多。
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