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现在正值炎热的夏季,西瓜可能会成为一种常见的消暑解渴的水果。当然,西瓜本身也很好吃,受到很多年轻人的青睐,但是很多时候我们会发现,西瓜买回来切开后就不能吃了,很容易造成西瓜的浪费或者变味。
西瓜切开之后可以放多久
那么,西瓜切开后能保存多久呢?最好先把切好的西瓜冷藏。如果不冷藏,很有可能隔几个小时就不吃了,因为在炎热的夏天和高温下很容易导致西瓜腐烂变质,变质的西瓜味道会变得非常难吃,然后吃了之后很有可能对我们的胃有害。一般来说,即使把西瓜放入冰箱,也最好不要超过12小时,因为西瓜切开后,其本身的细菌基本上6小时就会开始反应,所以还是尽早食用为好,最长时间不要超过24小时。
当然,我们在冷藏的时候,也尽量用保鲜膜包裹,保证最大限度的隔离细菌。而且如果冷藏后拿出来,必须先切掉一部分表面,因为那部分表面很可能已经腐败了。西瓜切开后,冷藏后可能会存放三四天,但这个时候尽量不要吃西瓜,因为里面会有很多细菌。虽然冷藏会抑制细菌的生长,但不会杀死细菌。所以吃了之后肯定会对我们的身体产生一定的影响,甚至会引起腹泻等症状。关键是味道不是特别好。对于切好的西瓜,我们应该尽量在那个时候吃,或者尽快吃,这样才能最好的保证味道的鲜美,也是我们人体健康的一个保障。
西瓜切开后,一般要在一天之内吃完,否则超过一天味道会变得很不好,细菌滋生会变得很多。虽然西瓜切开后可以放三四天,但是尽量不要等到最后,这是一个坏习惯。
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