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2024-03-14 19:00:01
土豆,也就是我们通常所说的土豆,可以有很多种吃法,比如青椒炒土豆丝,咖喱土豆牛肉,鲜土豆,土豆泥等等。这些美食都是以土豆为原料制成的。吃土豆的时候有没有注意到土豆的热量是多少?让我们一起来看看吧。
土豆的热量是多少
每100克土豆含热量76卡,一个小土豆可食部分约122克,含热量约93卡。我们需要走64分钟才能消耗掉这些热量。
土豆热量高吗?
从以上数值可以看出,土豆的热量并不是很高。但也有人担心,因为土豆的主要成分是淀粉,害怕这些淀粉分解后转化为脂肪。其实你不用担心。土豆淀粉不经过高温油炸是不会让我们发胖的。
吃土豆会胖吗?
很多人认为土豆淀粉含量高,会产生大量热量,让我们发胖。事实上,并非如此。土豆虽然是淀粉类食物,但其中的淀粉含量其实不到20%,甚至比我们平时吃的米饭和面条还要低,其中的脂肪含量也很低,只有0.1%,几乎可以忽略不计。同时,土豆其实含有最多的水分,占整个土豆的70%以上,而且含有大量能让我们有饱腹感的膳食纤维,所以我们一般吃一点土豆就会有饱腹感。
那么为什么很多人认为土豆会让我们变胖呢?因为很多人做土豆的时候喜欢炒,炒完之后土豆里面的淀粉的热量会翻上好几倍,所以热量会变得很高。举个例子,一个中等大小的不放油的法式烤土豆,热量只有几千卡,但如果做成薯条,热量就超过200千卡。
所以想减肥的人不妨把土豆当主食吃,并且注意烹饪的方式,不要油炸。如果他们坚持吃一段时间,就可以减肥。
看了上面的介绍,相信你对土豆的热量是多少的问题有了更好的理解。作为一种食物,土豆对我们的健康非常有益,尤其是对减肥的人。适当吃土豆可以促进我们减肥。你可以找一些低热量的土豆,既能让我们享受美食,又能起到减肥的作用。
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