莲雾怎么吃

小伙伴们在生活的过程中会遇到很多问题，比如有些小伙伴对莲雾怎么吃不是很懂，不过没有关系，小编今天就给大家详细讲解一下这个问题，具体内容如下。

莲作为一种原产于印度或马来西亚的水果，在中国南方的一些地区，如广州、福建和台湾省尤为常见，其营养价值也很高。吃一些莲藕对我们的健康也很有帮助。应该怎么吃？

首先，作为一种水果，我们可以清洗干净，生吃。那么在许多台湾省，传统的吃法是什么呢？在一些台湾省人看来，在莲蓬中间挖一个小洞，然后放入一些肉末，用大火蒸十分钟左右。而且营养价值很高。经常吃一些荷花还能起到减肥降血糖的作用。下面介绍另一种吃法，就是莲雾拌海蜇。首先我们把鸡胸肉和海蜇分别洗净，然后切成细丝，莲蓬清洗干净，切开去籽，然后准备一些胡萝卜，去皮切丝，再把葱，姜，蒜清洗干净，然后在锅里加点水。烧开后，我们把鸡胸肉和海蜇煮熟，捞出晾干后放在碗里。

作为一种水果，我们也可以把它榨成果汁来使用。我们只需要把它清洗干净，切成块，然后放进榨汁机里。榨出来的果汁也可以消暑，然后我们可以加入适量的白糖和水，然后拿出来过滤，放进杯子里吃。荷花不仅营养丰富，还具有一定的药用功效，比如止咳。

以上就是边肖给大家介绍的莲雾怎么吃。莲雾作为一种水果，可以有很多吃法，而且非常好吃，营养价值很高。