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青豆怎么做好吃

文化常识 2023-09-01 15:22:01
有些小伙伴经常会碰到青豆怎么做好吃的问题,但是对于不是非常了解,给小伙伴带来了很多困惑,但小伙伴们找到这里算是没白来,因为小编就带大家详细讲解一下,具体内容如下。

青豆怎么做好吃

简要回答

青豆怎么做好吃,只要我们选对了食材,就会轻松很多。接下来给大家介绍四季豆的什锦方法。

工具/材料

鸡肉、胡萝卜、红辣椒、香油、胡椒粉、葱蒜、料酒。

01

首先我们把鸡胸肉洗干净切成丁,然后把胡萝卜切成小块,红辣椒也像胡萝卜一样切成小块,然后把葱和蒜换成刀放在一边备用。

02

我们在鸡胸肉丁中加入盐、胡椒粉、料酒、水淀粉,把所有的食材抓匀,以便后面的鸡胸肉更加鲜美,然后放置10分钟左右。

03

将锅烧开,锅内加水加热至水开,然后将胡萝卜、四季豆放入锅中焯水,然后迅速加入冷水冷却,再取出控水备用。

04

锅里倒油,先把油烧热再炒鸡胸肉丁;鸡胸肉丁翻炒至嫩白,捞出备用。锅内留底油,先加热底油再放入葱蒜爆香;当这些调味品炒香后,加入切好的胡萝卜丁和青豆翻炒。当胡萝卜丁和四季豆快炒熟时,立即加入鸡胸肉丁翻炒。最后加入切好的红辣椒丁翻炒,再加入适量的盐和香油调味,然后翻炒。


标签: 青豆

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