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2024-03-20 16:42:01
生菜怎么做好吃又简单
文化常识 2023-09-01 14:48:01
生活中很多小伙伴不了解生菜怎么做好吃又简单这件事，今天小编针对这个问题做了这篇文章，详细内容我们来看一下。
简要回答
生菜是很常见的一道菜，一年四季都有。不管怎么炒，怎么烫，怎么煲汤，怎么熬粥，都好吃。生菜最简单最美味的做法就是“蒜蓉生菜”。在家做这道菜经济实惠，最重要的是卫生简单。
工具/材料
生菜，大蒜，蚝油，盐，玉米淀粉。
详细内容
01准备好所有需要的食材，生菜洗净，大蒜去皮，切成蒜末(可以根据个人喜好多放蒜或者少放蒜)。
02开火，锅中放油，油热时放入蒜末，用最小火把蒜末炒至金黄色。
03将生菜放入热锅中，翻炒两次，加入蚝油。
04倒入准备好的玉米淀粉，翻炒即可食用。
05注意:生菜不要炒太久。炒的时间太长，营养会流失，口感不好。把它切掉。整个烹饪过程不到5分钟，一盘美味的蒜蓉生菜新鲜出锅。
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