清江鱼鱼刺多吗 清江鱼的刺多不多啊
文化常识 2023-08-31 16:04:01
大家好，清江鱼鱼刺多吗小编来为大家解答。呢，很多朋友还不理解，现在让我们一起来介绍下，希望能帮助到你！
1.清江鱼的鱼刺不多。
2.清江鱼只有一根主刺和一根与主刺相连的大刺，不像鲤鱼、鲫鱼有很多小刺。它的大刺主要用来保护内脏，很容易去除。它的肉质鲜美松软，类似于黑鱼，但比黑鱼营养价值更高、更多。
3.清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼，有“千湖之省”之称，湖北的水产品一绝。“清江鱼”商标已上报国家工商总局注册。长阳“清江鱼”品牌以其优良的水环境、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全而受到国内外客商的青睐。清江发源于鄂西的山涧，由2000多处山泉组成。水质优良，没有污染源，渔业资源十分丰富，生长着著名的“清江鱼”。
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