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海鲜的种类有哪些 海鲜的种类介绍

文化常识 2023-08-31 02:59:01
许多生活朋友不知道海鲜的种类有哪些,对此很疑惑,那么今天就和小编一起来看看吧,一定可以帮助到你。

海鲜的种类有哪些 海鲜的种类介绍

1.鱼(活):大黄鱼、黄花鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳗、鲶鱼、海芦、鱼海、兔鱼、老板鱼、皮匠鱼、石髓鱼等。

2.鱼类(冰鲜):沙鱼、鸦片、海鳗、大鹿、三文鱼、黄鱼、黄花鱼、安康鱼、河豚、嘉吉鱼、浮鱼、八角鱼等。

3.虾类:龙虾、龙虾幼体、刀额新对虾、皮虾、青虾、海虾、泸沽虾、竹虾、桃虾、河虾、红虾等。

4、冰鲜(水发):水发人参虾、海豹鞭、鱼筋、鱼肠、鱼白、鱼肚、沙鱼皮、凌鱼皮、沙鱼喉、蚕蛹、雄蚕鹅、蟹黄、红鱼子、红烧肉等。

5.螃蟹:梭子蟹、青蟹、大闸蟹、红蟹等。

6.藻类:海带片、黑木耳、海带扣、龙须菜、裙带菜。


标签: 海鲜   种类

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