低血糖指数是指低血糖指数。GI值是指食物的升糖指数，反映食物导致血糖升高的指数。GI值越高，食物引起血糖升高的能力越强，越容易堆积脂肪。GI值低的食物可以减缓血糖波动，使人容易有饱腹感，胰岛素水平低，可以帮助身体燃烧脂肪，减少脂肪堆积。对于糖尿病患者来说，DGI食品是一种非常好的低GI食品，可以有效的预防和控制血糖的升高。
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