小麦是什么时候传入中国的

文化常识 2023-08-27 18:44:01

生活中，很多小伙伴不知道小麦是什么时候传入中国的?今天小编针对这个问题做了这篇文章，详细内容我们来看一下。

小麦是什么时候传入中国的

小麦的原产地在西亚，根据目前的考古发现，小麦传入中国的时间大约在距今4000年以前。新疆地区发现了4000年前的碳化小麦。公元前3000年左右,中原黄河流域开始种植小麦。经过数千年的栽培历史，我国小麦的种植资源丰富，种植面积广阔，产量世界第一，已成为世界上最大的小麦生产国。

一、小麦在中国的传播历史

小麦的原产地在西亚的新月沃地。大约在一万年前，西亚开始种植小麦，随后两河流域广泛种植。公元前5000年左右，西亚作物小麦开始向东传播。

新发现的考古证据表明，小麦至少在4000年前被引入中国。新疆孔雀河流域、甘肃东灰山遗址、山东聊城等地都发现了4000多年前的炭化小麦。后来，中原地区自西向东逐渐种植小麦，公元前3000年左右，黄河流域开始种植小麦。最终，小麦取代了谷子等作物，成为北方的主要粮食作物。

中国幅员辽阔，环境多样。现在，中国的小麦种植遍布全国。主产区为河北、山西、河南、山东、安徽、湖北、江苏、四川、陕西。小麦种植按其地理位置和种植方式可分为春麦区、北方冬麦区和南方冬麦区。现在，中国已经成为世界上小麦种植面积和产量最大的国家。2020年中国小麦产量已达13168万吨，居世界第一。