樱桃怎么采摘

文化常识 2023-08-27 15:01:01

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樱桃怎么采摘

樱桃的采摘方式通常为人工采摘。采摘时先用手托住樱桃果实，然后将果柄向反方向折下即可。由于樱桃果实比较鲜嫩，所以采摘时要同果柄一同摘下，这样会让樱桃更加保鲜。采摘时注意不要破坏樱桃果实。另外，切记不要将樱桃带着叶子一起摘下，以免影响樱桃树的下一次果实成熟期。樱桃的采摘大都在每年的三月底到六月进行。

一、樱桃怎么采摘

目前摘樱桃是人工摘，拿着樱桃，把樱桃梗倒着折。樱桃采摘的原则是“及时、无损、保质、保量、减损”。因为各地的天气气候不同，樱桃的成熟时间也不同，所以樱桃采摘要分批进行。最好在天气凉爽或者早上的时候摘樱桃，另一个时间是下午气温低没有露水的时候。

因为樱桃皮薄，果实较嫩，采摘时容易伤到果实，所以采摘时要配备小口的容器，容器内要放软衬。同时，采摘时要注意避免伤害樱桃果实。

樱桃的保鲜方式一般有三种:低温贮藏、气调贮藏和减压贮藏。无论采用哪种存储方式，都应注意以下几点:

(1)应选择耐贮性较好的品种。

(2)及时采摘，避免损坏。

(3)及时预冷，适当的永久性化学处理和适当的包装。

(4)在选择气调贮藏方式时，注意二氧化碳的浓度不应超过30%。

(5)一定要有合适的温度和湿度。