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黑米现在是家具必备产品。随着生活水平的提高,越来越多的人对健康营养的饮食有了更高的要求。每个人都想吃健康营养的食物。不仅要吃得好,还要吃得健康。黑米是一种营养价值非常高的食物。经常吃黑米粥对身体很有好处。
黑米的价值:
黑米可以滋养补肾,美容养颜,是你生活中必不可少的产品,健胃健脾。黑米能让年轻人的白发趋于变黑。黑米可以帮助老年人摆脱头痛,骨质增生问题消失。有助于年轻人消除脸上的痘痘。黑米还可以提高我们的睡眠质量,帮助孩子长高。黑米还可以防癌,隔离紫外线。
爱美人士不要错过黑米,黑米不仅能抗衰老、减肥美容,还能提高免疫力。黑米性温,滋润身体。
黑米粥的做法,黑米粥怎么煮:
黑米粥的做法 I:
最简单的方法就是和我们平时煮米粥一样。黑米泡一段时间,直接用锅煮。
黑米粥的做法二:
(1)首先要把黑米泡好,3-5小时到一晚不等,所需量在10克左右。
(2)准备约20g莲子,放入敞口容器中。
(3)我们把这两种食物放在一起,用文火慢慢煮,直到黑米完全熟透。
黑米粥的做法三:
黑米和莲子一起煮。其实可以多加些辅料,比如粳米、大枣、银耳、芝麻、黄豆等。,和不同口味的黑米一起煮粥。
因为每个人对食物口味的要求不同,有的人喜欢吃甜的,有的人喜欢喝清淡的粥。很多人喜欢加适量的冰糖,口感好,适合婴儿、孕妇、老人。也可以选择在黑米粥出锅的时候加入红糖调味。
小贴士:
黑米需要浸泡。和我们平时吃的米饭相比,黑米更难煮,所以我们在煮黑米的时候,最好浸泡一段时间,最好隔夜。先把黑米洗干净,然后开始泡黑米。不要把泡黑米的水扔掉。煮黑米粥的时候可以把水一起倒进锅里。
煮黑米粥时,一定要用小火慢煮,让黑米的营养释放得更充分。煮的时间越长,黑米的香气会越浓,吃起来越香,而且时间长了,黑米粥会很浓,比较适合老人小孩,早上吃比较好。在两餐之间做甜点也是不错的选择。
记得把黑米煮软烂,因为没煮过的黑米容易导致消化不良。
我们在煮黑米粥的时候,如果想有更高的粘度,可以加入适量的糯米,这样吃起来比较稠,比较香。
标签: 做法
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