鲜枣是什么水果

文化常识 2023-08-27 10:17:02

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鲜枣是什么水果

鲜枣是是鼠李目鼠李科枣属植物的果实，原产于中国，在山区、丘陵和平原都有分布。鲜枣的的花期在5-7月份左右，到8-9月份进入结果期。鲜枣主要的繁殖方式有分株和嫁接，也有的品种可以播种栽培。枣树比较喜温耐旱，平均温度在15度以上最好，花期的时候温度要达到22度以上。

一、鲜枣是什么水果

鲜枣是鼠李科鼠李属植物，品种多，分布广，在许多地区都有栽培。鲜枣在常温下的储存时间比较短，可以选择冷藏来延长储存时间。

嫁接是鲜枣繁殖的主要方式。嫁接主要有木芽接和枝接(枝接多采用皮下嫁接)。嫁接技术主要分为六个方面。首先是选择新鲜的接穗，不要失水。其次，接穗的切割面要平整。三是瞄准接穗。第四，接穗接好后，要扎紧。第五，嫁接操作一定要快。第六，保证嫁接后的湿度。做到这几点，嫁接的成功率就比较高了。

为了提高鲜枣产量，必须加强水肥管理。一般每株施磷酸二铵0.15-0.25公斤，春季发芽前追肥。一般每株100公斤粗肥或1.5公斤氮、磷肥、0.5公斤钾肥混合后施入。开花坐果时，每棵枣树可追施尿素0.5-1公斤。浇水也要及时，开花坐果前需要大量咀嚼，后期果实膨大时也要及时浇水，保证鲜枣的品质。

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