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公猪和母猪的区别

文化常识 2023-08-27 06:52:01
公猪和母猪的区别很多小伙伴都不知道如何解决这个令人困扰的问题,下面的,这几件事容易考不好希望大家能找到问题的答案!

公猪和母猪的区别

公猪与母猪除了第三性征不同外,肉的软硬程度和体重也是不同的。公猪毛孔粗大,肉质较硬、肥厚。公猪的瘦肉颜色比母猪的要更红,且有较粗的纤维。它们的体重比母猪将近重一倍,大都在300-400公斤之间。而对于母猪来说,它们的肉颜色为血红色,肉的弹性不如公猪。它们体重比较轻,通常为200公斤左右。

一、公猪与母猪的区别

公猪和母猪最基本的区别就是第三性征的区别。此外,公猪和母猪可以通过它们的表观重量和肉质来区分。公猪生长旺盛,生长速度快,体型大,四肢强壮,所以肉质丰满,瘦肉颜色红。当它们成年后,体重可达400公斤,约为母猪体重的两倍。与母猪相比,母猪的四肢明显小于公猪,肉质也比公猪细。瘦肉的颜色带血,比公猪的颜色更深。成年后,它们的体重大多在150-200斤以内,一般不超过250斤。

二、公猪选择什么品种较好

选公猪的时候主要看四肢的力量和瘦肉的比例。如果公猪生长迅速,四肢健壮,肉质好,可以选择杜洛克猪进行配种。只是不得不面对低出生率的问题。如果想做瘦肉质量高的公猪,可以选择汉普猪。它们属于黑猪品种,养的瘦肉比例很高。如果想选择繁殖力强的品种,可以选择皮特兰德猪。这个品种体格强壮,四肢有力,后肢特别有力。但是这个品种的价格还是比较贵的。


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